Cookies americani. Scopri la nostra ricetta.
Lo staff di
Tribù Golosa
Team
- Media
- 45 minuti
- 12 minuti
- 15 minuti
- Medio
3/5
(387 Voti)
Ingredienti
- 8 cucchiai di burro ammorbidito
- 6 cucchiai di zucchero
- 1/2 cucchiaino di sale
- estratto di vaniglia
- 1 uovo
- 1/2 cucchiaio di lievito
- 145g di farina 00
- 1/2 tazza di noci tritate (optional)
- 175 g di cioccolato a pezzeti o gocce di cioccolato
Tappe di preparazione
Tappa 1
Preriscaldare il forno a 200°
Mescolare gli ingredienti nell'ordine elencato
Coprire uno stampo con la carta forno
Con un cucchiaino dividere l'impasto in dosi da mettere sullo stampo, lasciare uno spazio di 4 cm tra un biscotto e l'altro.
Cuocere in forno per 12 min circa
Far raffreddare prima di togliere i biscotti dallo stampo
I biscotti sono cotti quando sono dorati.
Finchè sono caldi resteranno morbidi, raffreddandosi diventeranno croccanti.
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