Cookies americani

Di

Biscotti al burro con gocce di cioccolato

Cookies americani. Scopri la nostra ricetta.

Lo staff di Tribù Golosa Team

  • Media
  • 45 minuti
  • 12 minuti
  • 15 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 8 cucchiai di burro ammorbidito
  • 6 cucchiai di zucchero
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • estratto di vaniglia
  • 1 uovo
  • 1/2 cucchiaio di lievito
  • 145g di farina 00
  • 1/2 tazza di noci tritate (optional)
  • 175 g di cioccolato a pezzeti o gocce di cioccolato

Tappe di preparazione

Tappa 1

Preriscaldare il forno a 200°
Mescolare gli ingredienti nell'ordine elencato
Coprire uno stampo con la carta forno
Con un cucchiaino dividere l'impasto in dosi da mettere sullo stampo, lasciare uno spazio di 4 cm tra un biscotto e l'altro.
Cuocere in forno per 12 min circa
Far raffreddare prima di togliere i biscotti dallo stampo

I biscotti sono cotti quando sono dorati.
Finchè sono caldi resteranno morbidi, raffreddandosi diventeranno croccanti.

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