- 6
- Media
- 20 minuti
- Medio
3.2/5
(377 Voti)
Ingredienti
- 200 gr farina
- 3 cucchiaini di lievito
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato
- 60/70 gr zucchero di canna
- 1 arancia piccola (o 1/2 fiala di aroma di arancia)
- 60 gr burro
- 1 uovo
- zenzero in polvere o cannella
- 50 gr mirtilli secchi
- 20 gr zenzero zuccherato
- 50 gr cioccolato bianco
Tappe di preparazione
Tappa 1
mescolare tutti gli ingredienti asciutti
Tappa 2
spremere l'arancia, e poi aggiungere tanto latte fino ad arrivare a 150 ml di liquido, e aggiungere un uovo ed il burro fuso - mescolare bene
Tappa 3
versare gli ingredienti LIQUIDI in quelli SECCHI e mescolare (non è necessario che l'impasto sia liscio, anzi mescolarlo poco)
Tappa 4
aggiungere i mirtilli, lo zenzero e la cioccolata tagliata a pezzi
Tappa 5
mettere negli stampini (riepiti di 2/3) e cospargerli di cannella e zucchero di canna
Tappa 6
infornare per 20 minuti a 200°
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