- 6
- Facile
- 10 minuti
- 20 minuti
- 30 minuti
- Basso
3/5
(461 Voti)
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia tonda
- 1 h di prosciutto cotto molto sottile
- 1 mozzarella fiordilatte media
- 200 gr di philadelphia
- Scamorza grattugiata q.b.
- Parmigiano o Grana grattugiato q.b.
- Pepe q.b.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Posiziona la pasta sfoglia con la sua carta da forno in una teglia tonda.
Con una spatola spalma abbondante philadelphia direttamente sulla sfoglia.
Copri con formaggio grattugiato e pepe.
Ricopri la philadelphia con le fette di prosciutto cotto e una grattugiata di scamorza.
Taglia il fiordilatte a fette e posizionale sul prosciutto.
Tappa 2
Aiutandoti con la carta forno arrotola la sfoglia su stessa e chiudi i lati con una forchetta.
Inforna a 150° per 20 minuti e fai dorare.
Tappa 3
Fai raffreddare per 10 minuti circa a temperatura ambiente e poi taglia a fette e servi.
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