Crema pasticcera leggera

Di

Crema adatta a tutte le torte, in particolare per la torta alla frutta!

  • Facile
  • 10 minuti
  • 10 minuti
  • 30 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 1/2 litro di latte
  • 100g di zucchero
  • 2 uova intere
  • 50 g di farina (ma per questa torta è meglio abbondare, senno diventa troppo bagnata)
  • aromi a piacere

Tappe di preparazione

Tappa 1

Il tutto va mescolato a freddo e per bene,
prima gli ingredienti secchi poi quelli umidi.

Cuocere per 10 min a fuoco medio.

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