- 8
- Facile
- 10 minuti
- 50 minuti
- Medio
3.2/5
(363 Voti)
Ingredienti
- 200gr zucchero
- 200gr farina
- 4 uova
- 7 cucchiai di olio
- 9 cucchiai di latte
- 1 bustina di lievito
- buccia di un limone
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettete in una ciotola capiente lo zucchero e la vanillina (1); e aiutandovi con un mestolo di legno mescolate tutti gli ingredienti a crema.
Procedete così fino ad ottenere un composto chiaro, cremoso e senza grumi, poi grattugiate la buccia di 1 limone e aggiungetela al composto.
Tappa 2
Mischiate e setacciate la farina e il lievito in polvere e aggiungeteli poco alla volta al composto.
Ponete la torta nel forno a 180gradi per almeno 50 minuti.
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