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Pasta cresciuta

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Pasta cresciuta 0 Foto

Ingredienti

  • 500 gr di farina 00
  • 500 ml di acqua
  • 1/2 cubetto di lievito di birra
  • 1 cucchiaino di sale
  • pepe
  • prezzemolo
  • semi di papavero

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliere il lievito nell'acqua
Aggiungere tutti gli ingredienti e impastare per bene.
Coprire l’impasto molliccio e lasciarlo riposare 30-45 minuti.
Riscaldate l’olio, e versate l’impasto a cucchiaiate, friggere le pizzette qualche minuto, devono appena dorare, scolatele per bene su carta assorbente.

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