Muffin

Di

semplici muffin al gusto di vaniglia.

  • 10
  • Media
  • 20 minuti
  • 25 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 90 gr di burro
  • 100 gr di zucchero
  • 1 bustina di vanillina per dolci
  • 125 l di latte
  • 1 uovo
  • un pizzico di sale
  • 190 gr farina
  • 1 bustina di lievito
  • un pizzico di bicarbonato
  • scorza di limone

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare il burro e successivamente aggiungere la vanillina e lo zucchero

Tappa 2

Tagliare la scorza di limone a aggiungerla all'impasto

Tappa 3

Unire le uova al latte e agitare per un po'. Dopo di che unire il composto di prima aggiungendo tutti gli altri ingredienti ( farina, lievito, bicarbonato, sale)

Tappa 4

Con la sac a poche riempire a piccole dosi gli stampini

Tappa 5

cuocere in forno a 180° per 20/25 minuti

spolverare con zucchero a velo

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