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Biscotti con i corn flakes

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Ingredienti

  • 2 uova
  • 100 grammi di zucchero
  • 150 grammi di burro fuso
  • 200 grammi di farina
  • 1 limone
  • 1\2 bustina di lievito
  • corn flakes q.b.

Informazioni

persone 8
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Impastare le uova con lo zucchero e il limone grattugiato.

Tappa 2

Aggiungere il burro fuso, poi la farina ed infine il lievito.

Tappa 3

Appena l'impasto è pronto mettere i corn flakes in un piatto, prendere con un cucchiaio un po' di impasto e immergerlo nei corn flakes, e con le mani formare delle palline.

Tappa 4

Mettere i biscotti sulla teglia ricoperta di carta forno e infornare i biscotti per 10 minuti a 180°.

Tappa 5

Mi raccomando non mettere le palline troppo vicine tra loro, gonfiando si potrebbero attaccare. Io di solito con questo impasto faccio circa 4 infornate.

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