morbidosa all'arancia

Di

quando hai voglia di una coccola soffice soffice

  • 10
  • Facile
  • 10 minuti
  • 30 minuti
  • 5 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 460 gr. di farina 00,
  • 260 gr. di zucchero,
  • 130 gr. di burro,
  • 4 uova,
  • 200 ml di panna fresca,
  • la scorza e il succo di 1 arancia,
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito per dolci.

Tappe di preparazione

Tappa 1

In un recipiente capiente montate bene le uova con lo zucchero, fino ad ottenere un composto soffice e leggero; unitevi, il burro ammorbidito a temperatura ambiente, la farina setacciata con il lievito e la vanillina. Mescolate ed amalgamate il tutto aggiungendo infine il cioccolato fondente a scaglie.
Versate metà composto in uno stampo imburrato ed infarinato. Aggiungete al composto rimasto la Nutella ed il cacao amaro sempre lavorando delicatamente.
Versate nello stampo e cuocete il dolce nel forno statico già caldo a 180°C per 45 min. circa.
Togliete il dolce dal forno e, una volta freddo, spolverizzate con zucchero a velo.

lavorare bene gli ingredienti, senza fretta ma con tanto amore

Ti potrebbe interessare anche:

Ti potrebbe interessare anche: