- Facile
- Medio
3.3/5
(395 Voti)
Ingredienti
- 200 gr. di farina – 100 gr. di ricotta – 100 gr. di margarina – 1 uovo – sale e pepe qb.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Impastare tutti gli ingredienti.
Tappa 2
Tirare la sfoglia di uno spessore di circa 3 millimetri e farcire a piacere.
Tappa 3
Cuocere in forno statico fino a doratura ottenuta.
Tale impasto puo' essere impiegato per realizzare calzoncelli ripieni con ricotta e prosciutto cotto, rustici con wurstel o pizzette.
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