Tortillas felici

  • Media
  • 10 minuti
  • 20 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • Petto di pollo intero
  • peperoni rossi e gialli
  • cipolle bianche
  • olio
  • sale
  • pepe
  • lime
  • cumino
  • coriandolo
  • origano
  • piadelle

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tagliare il pollo a stracci e marinare con olio limone zucchero sale cumino e origano.
Fare rosolare nel wok le cipolle tagliate con un po' d'olio e dopo 5 minuti aggiungere i peperoni tagliati e fare cuocere altri 5 minuti con sale e pepe aggiungendo per ultimo il pollo e ultimare la cottura

Tappa 2

scaldare i tacos e farcire

Tappa 3

aggiungere a piacere guacamole mais coriandolo

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