- Media
- 10 minuti
- 20 minuti
- Medio
3.2/5
(404 Voti)
Ingredienti
- Petto di pollo intero
- peperoni rossi e gialli
- cipolle bianche
- olio
- sale
- pepe
- lime
- cumino
- coriandolo
- origano
- piadelle
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare il pollo a stracci e marinare con olio limone zucchero sale cumino e origano.
Fare rosolare nel wok le cipolle tagliate con un po' d'olio e dopo 5 minuti aggiungere i peperoni tagliati e fare cuocere altri 5 minuti con sale e pepe aggiungendo per ultimo il pollo e ultimare la cottura
Tappa 2
scaldare i tacos e farcire
Tappa 3
aggiungere a piacere guacamole mais coriandolo
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