Involtini di vitello con sottilette e prosciutto cotto

Di

ricetta golosa!

  • 4
  • Facile
  • 5 minuti
  • 10 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 4 fettine di vitello sottili
  • 4 sottilette
  • 100g di prosciutto cotto

Tappe di preparazione

Tappa 1

Aprire le fettine e porre sopra le sottilette e il prosciutto.

Tappa 2

Arrotolare su sè stesse le fettine e chiuderle con uno stuzzicadente per evitare che si aprano.

Tappa 3

Cuocere in una padella a fiamma media e non appena la sottiletta si scioglie aggiungere un goccio d'acqua per creare la cremina.

Tappa 4

Cuocere il tutto, servire in un piatto gli involtini con la cremina sopra.

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