Biscotti al cocco facili

  • 4
  • Facile
  • 15 minuti
  • 15 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 2 hg. di cocco
  • 2 hg. di zucchero
  • 4 albumi
  • mandorle o nocciole grattuggiate

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una padella antiaderente amalgamare albumi e zucchero.
Sciogliere a fuoco basso, poi aggiungere il cocco e fare addensare.

Tappa 2

Creare delle piccole palline ed adagiarle sulla placca da forno ricoperta con la carta forno.

Tappa 3

Cottura:
Infornare a 200° per 10-15 miunuti.

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