Pasta al salmone

Di

Piatto semplice e gustoso che non comporta avere particolari abiilità in cucina.

  • 4
  • Facile
  • 30 minuti
  • 30 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 2 spicchi di aglio
  • prezzemolo
  • olio extra vergine di oliva q.b.
  • sale e pepe q.b.
  • salmone
  • panna
  • vino bianco
  • 300 gr di pasta
  • 1 Passata di pomodoro

Tappe di preparazione

Tappa 1

Fare un soffritto aglio e prezzemolo mettendolo in una padella con un pochino di olio.

Tappa 2

Dopo un paio di minuti metterci il salmone precedentemente tagliato a pezzettini e dopo qualche minuto versarci il passato di pomorodo e un gocciolino di vino bianco.

Tappa 3

Ovviamente salare e pepare a piacimento. Lasciare amalgamare il tutto e infine versarci la panna da cucina.

Tappa 4

Cuocere la pasta per poi saltarla nella padella con salmone e la panna.

Tappa 5

Il piatto è già ronto.

Il piatto può avere diverse varianti. Tra cui quella di sostituire la panna con le zucchine ( controllare ricetta pasta e zucchine ).

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