Torta vegana

Di

  • Facile
  • Medio

Ingredienti

  • 170ml latte di mandorle
  • 200g farina
  • 100g zucchero
  • 30g cacao amaro
  • 1/2 bustina di lievito
  • 3 cucchiai di farina di cocco
  • prugne secche qb
  • zucchero a velo qb

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mescolare farina,cocco,zucchero,lievito e cacao.
Aggiungere il latte e amalgamare bene, infine aggiungere qualche prugna secca.

Tappa 2

Infornare a 200° per 30 minuti.
Lasciar raffreddare e spolverare con zucchero a velo.

Al posto delle prugne si possono mettere albicocche,banane o qualsiasi altro tipo di frutta secca.

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