Salsina di tofu

Di

  • Facile
  • 5 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • Un panetto di tofu
  • due spicchi d'aglio
  • due cucchiai d'olio di sesamo
  • una manciata di prezzemolo
  • sale
  • Pane integrale

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere sul frullatore il panetto di tofu l'olio e un goccio d'acqua.
Azionare il frullatore, poi aggiungere l'aglio il prezzemolo ed il sale.
Frullare finche la consistenza è quella di una cremina non troppo liquida.
Mettere in frigorifero una quindicina di minuto.
Poi servirla su fette di pane integrale.
Decorare con una fogliolina di prezzemolo.

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