Torta di riso con cedro candito

  • Media
  • 60 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 1 litro di latte
  • gr. 100 mandorle
  • gr. 100 di cedro candito
  • gr. 50 di zucchero di vaniglia
  • mezzo bicchiere di mandorla amara
  • gr. 400 di zucchero
  • 1 limone trattugiato
  • 2 amaretti
  • 6 uova
  • 1 etto di riso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Bollire il riso tenerlo al dente e poi unire tutti gli ingredienti
infornare a 200 gradi per circa 1 ora.

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