Tartufi cocco e Nutella ricetta dolce senza forno

Tappa 1

Tritiamo i biscotti
Li mettiamo in una ciotola con la nutella e il cioccolato al latte che abbiamo fatto sciogliere o a bagno maria o in forno a microonde
Iniziamo a girare il tutto con un cucchiaio
Ora incorporiamo la panna e giriamo ancora
Adesso aggiungiamo anche la farina di cocco fino ad avere un composto abbastanza compatto (quindi 4 cucchiai di farina di cocco ma se occorre anche altra farina di cocco)
Mettiamo il composto appena fatto a riposare in frigo per 5 minuti il tempo che si compatti meglio, ma non si deve indurire
Tiriamo fuori il composto dal frigo e ricaviamo da questo delle palline della grandezza come noci
Passiamo le palline nella farina di cocco e mettiamo i tartufi a riposare in frigo per circa 20 minuti.
Serviamo i tartufi cocco e nutella appena tolti da frigo