Kinder delice

Tappa 1

Rompete le uova in un’ampia scodella e versate lo zucchero. Amalgamate fin quando lo zucchero non si sarà sciolto completamente. Inserite poi il burro fuso, il latte e mescolate il tutto. Versate la farina e fate attenzione a non formare grumi. Amalgamate bene il tutto e poi versate la bustina di lievito. Nel frattempo fate riscaldare il forno. Quando avrete inserito tutti gli ingredienti, versate il cacao amaro e mescolate fin quando il composto non risulterà completamente omogeneo. Imburrate e infarinate la teglia e versate l’impasto. Livellate il tutto e fate cucinare il forno preriscaldato a 180° per 40 minuti. Quando sarà cotta toglietela dal forno e fate raffreddare. Tagliate il pan di spagna a metà e farcite. Prima spalmate uno strato di nutella, poi la panna montata a neve ferma. Adagiate l’altro disco sopra e ripetete la sequenza. Decorate a piacere.