Muffin
Di tonimari
Ricetta per 12 muffin
Sono morbidi e durano per almeno 3 giorni...se non si finiscono prima ;)
- 12
- Facile
- 30 minuti
- 15 minuti
- Basso
3/5
(8 Voti)
Ingredienti
- Ingredienti:
- 140 gr di zucchero
- 250 gr di farina
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di bicarbonato
- 85 gr di burro
- 200 ml di latte
- 2 uova
Tappe di preparazione
Tappa 1
Separare gli ingredienti secchi dagli umidi.
In una terrina mischiare farina, lievito, zucchero e bicarbonato..
In un'altra mischiare gli umidi: burro, uova e latte..
Tappa 2
Unire i due composti e, dopo aver imburrato e infarinato i pirottini, riempirli con meno di metà impasto..
Tappa 3
Metterli nel forno pre-riscaldato a 200° per 15-17 minuti
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