Polpette di carne senza glutine. Scopri la nostra ricetta.
Lo staff di
Tribù Golosa
Team
- 2
- Media
- 40 minuti
- 25 minuti
- Basso
3.4/5
(507 Voti)
Ingredienti
- 250 gr. di carne macinata
- 2 uova
- 2 cucchiai di parmigiano
- 2 cucchiai di impanatura di farina di mais
- 1 pizzico di sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una terrina amalgamate tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Se dovesse risultare troppo morbido aggiungere altra impanatura di farina di mais.
Formate delle polpette e friggetele in una padella con olio bollente o cuocetele in forno ad una temperatura di 180° per 25 minuti circa.
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