Dadi ciocco-cocco-caffè

Di

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  • Medio

Ingredienti

  • Per la base:
  • 3 uova
  • 250 g di zucchero
  • 300 mL di latte
  • 1 bustina di vanillina
  • 200 g di margarina
  • 1/2 bustina pane angeli
  • 2 cucchiai di cacao
  • Per la glassa:
  • 200 g di zucchero a velo
  • 2 cucchiai di cacao
  • 50 g di margarina sciolta
  • 4 - 5 cucchiai di caffè
  • 1 bustina vanillina
  • farina di cocco

Tappe di preparazione

Tappa 1

Prepara la pasta: batti le uova e lo zucchero, aggiungi poi la vanillina, il cacao e il latte. Da parte mescola la farina con il lievito e aggiungili all'impasto. Per ultimo aggiungi la margarina e lavora fino ad ottenere un impasto liscio.
Fodera una teglia 30x33 con carta forno, versaci dentro l'impasto e cuoci in forno preriscaldato a 200° per circa 10 min.

Tappa 2

Prepara la glassa: mescola tutti gli ingredienti fino ad ottenere una crema liscia.

Tappa 3

Versa la glassa sulla base ancora calda e cospargi di farina di cocco.

Tappa 4

Quando il dolce si sarà raffreddato taglialo a dadini e servilo!

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