- Media
- 30 minuti
- 120 minuti
- Medio
3/5
(409 Voti)
Ingredienti
- - 1 KG DI FARINA
- - MEZZO LITRO DI ACQUA
- - 3 CUCCHIAI OLIO EVO
- - POCO SALE
- - 3 CUCCHIAI ZUCCHERO
- - 1 PANETTO DI LIEVITO DI BIRRA
- - NOCI SGUSCIATE
Tappe di preparazione
Tappa 1
FARE L'IMPASTO A MANO O NEL ROBOT AGGIUNGENDO IL LIEVITO DI BIRRA SCIOLTO IN ACQUA TIEPIDA. FAR RIPOSARE E LIEVITARE ALMENO DUE ORE. AGGIUNGERE LE NOCI A VOLONTA' SPEZZETTATE MA NON TROPPO. DARE ALL'IMPASTO UNA FORMA DI GRANDE TRECCIA E DISPORLO SU DI UNA TEGLIA UNTA CON POCO OLIO. INFORNARE A 180° PER ALMENO 30'
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