Crostini piccanti

  • Facile
  • 15 minuti
  • 10 minuti
  • 30 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • - MEZZA CIPOLLA
  • - 50 GR DI BURRO
  • - 3 CUCCHIAI DI LATTE
  • - 1 PEPERONCINO
  • - 3 POMODORI PELATI O PASSATA DI POMODORO
  • - 1 TUORLO D'UOVO

Tappe di preparazione

Tappa 1

ROSOLARE LA CIPOLLA CON IL BURRO, UNIRE I POMODORI, IL PEPERONCINO E IL LATTE E LASCIAR CUOCERE 5-6 MINUTI, FRULLARE IL TUTTO CON IL MINIPIMER E QUANDO E' FREDDO AGGIUNGERE IL TUORLO. MESCOLARE E SPALMARE SU FETTE DI PANE TIPO FRUSTA.

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