Ravioli di patate e menta

Questa ricetta vi guiderà passo passo per realizzare dei buonissimi ravioli di patate e menta! Una bontà!

Lo staff di Tribù Golosa Team

  • Media
  • 30 minuti
  • 7 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 1 dl di acqua
  • 300 g di farina
  • 1 cucchiaio di sale
  • 2 spicchi di aglio
  • 6-7 foglie di menta
  • 1/2 bicchiere d'olio
  • 1 kg di patate
  • 300 g di pecorino

Tappe di preparazione

Tappa 1

Schiacciare le patate lessate, aggiungere piano piano tutti gli ingredienti.
Stendere la pasta e versare il ripieno.
Versare in acqua bollente per 7 minuti.

Ti potrebbe interessare anche:

Ti potrebbe interessare anche: