- Media
- 30 minuti
- 45 minuti
- Medio
3.1/5
(448 Voti)
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1 kg di zucchine
- 500 g di pomodori maturi
- 1 spicchio d'aglio
- 1 mazzetto di basilico
- 3 cucchiai d'olio
- 1 dado
- 2 uova
- 2 cucchiai di grana grattugiato
- pane grattugiato qb
- 1/2 cipolla
- 1 mozzarella
Tappe di preparazione
Tappa 1
Soffriggere cipolla e aglio, aggiungere le zucchine tagliate.
A metà cottura aggiungere i pomodori tagliati a cubetti e il dado.. A cottura ultimata, aggiungere le uova, il grana, la mozzarella, il basilico e il pane grattugiato.
Versare il tutto nella pasta sfoglia.
Cuocere in forno già caldo a 180° per circa 45 minuti.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Torta salata tricolore 2.8/5 (386 Voti) -
Sformato di pomodori 3.2/5 (353 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Sformato di melanzane 3.1/5 (410 Voti) -
Risotto al cuor di zucchina e... 3.1/5 (448 Voti)