Ciambelle

  • Media
  • 30 minuti
  • 20 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 1 kg di farina
  • 4 uova
  • 350 g di strutto o margarina
  • 400 gr di zucchero
  • 1 scorza di limone grattugiata
  • 2 bustine di lievito
  • Marmellata qb

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavorare lo zucchero con le uova.
Aggiungere la scorza di limone, la farina con il lievito e la margarina fusa.
Lavorare finchè la pasta non diventa liscia e omogenea.
Stendere e usare i coppapasta per creare le varie forme e aggiungere la marmellata.
Cuocere a 175° C per 20 minuti.

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