Torta Kinder Cioccolato

Di angeloruggieridj

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Torta Kinder con crema al latte

Torta Kinder Delice

Ingredienti

200 g di Burro
200 g di Zucchero
60 g di Latte
50 g di Vino Rosso
60 g di Cacao Amaro
4 Uova
170 g di Farina
180 g di Zucchero
1 Busta pane angeli

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 45minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

sciogliere il burro con lo zucchero, il latte il vino e il cacao. (tutto a fuoco lento) e far bollire per 7 minuti.

Tappa 2

Far raffreddare il composto e rimuovere un bicchiere.

Tappa 3

Unire al composto (maggiore) le uova,la farina,lo zucchero e il lievito pane angeli.

Tappa 4

Infornare a cottura ultimata per 40 minuti a 170°.
Sfornare la torta e praticare dei buchi sulla superficie.
(Usa la coda di un mestolo di legno)

Tappa 5

Farla raffreddare e metterla su un vassoio da portata e riempire i buchi con l'impasto messo da parte.

Tappa 6

Lasciare riposare.

Il vino rosso può essere sostituito dal vino bianco (la torta verrà leggermente più chiara).
La quantità di burro può essere anche di 50 g.
Pur volendo dopo aver aggiunto la parte liquida nei buchi puoi riempirli con la panna montata.

Tecniche di cucina

Pain perdu alla banana e cioccolato

INGREDIENTI:

6 fette di pane raffermo
3 banane
3 uova
20 cl di latte
1 cucchiaio di cannella in polvere
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
150g di gocce di cioccolato

PROCEDIMENTO:

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.