Ricette con il cioccolato - 1154 ricette
Il cioccolato o cioccolata, è il prodotto « faro» di tutti i golosi e viene consumato in tutto il mondo. Il cioccolato viene preparato con burro di cacao, polvere di semi della pianta di cacao e zucchero. Il cioccolato si presta ad essere utilizzato in un gran numero di dolci ad esempio per creare una versione golosa del New York cheesecake trasformandolo in un cheesecake al cioccolato. A volte viene utilizzato in qualche piatto salato, ce n'è per tutti i gusti!
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
Ricette Top
Zebra cake
Di NnaSpr
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
- 150 gr di margarina
- 230 gr di zucchero
- 6 uova
- 1 pizzico di sale
- mezza bustina di vanillina
- 200 gr di cioccolato fondente
- 3 cucchiai di acqua
- 125 gr di mandorle macinate
- 125 gr di fette biscottate macinate
- Per la glassa:
- 375 gr di zucchero a velo
- 4 cucchiai di acqua
- aroma al rum
Lavorare la margarina a crema e aggiungere zucchero, tuorli, sale, vanillina, il cioccolato sciolto nell'acqua, le ...
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Crema al cioccolato simil Danette
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Una crema al cioccolato semplice, facile, originale e veloce da preparare e mangiare! Un ottimo dessert al cioccola...
- 50 g di cacao amaro in polvere
- 60 g di zucchero
- 20 g di maizena
- 550 g di latte intero
- Per la decorazione:
- Panna montata
La deliziosa cheesecake al cioccolato di Jamie Oliver con soli 5 ingredienti
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Liquore al cioccolato con il Bimby
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- 500 gr di latte fresco
- 400 gr di zucchero
- 100 gr di cacao amaro in polvere
- 100 gr di alcool per liquori
2 ingredienti + 5 minuti = 1 (squisita!) torta al cioccolato
Se amate i dolci al cioccolato che sono buoni, rapidi e semplici da fare avete trovato la ricetta giusta per voi. Bastano appena 2 ingredienti comunissimi, tra cui non compaiono la farina, le uova, il burro o il latte, per realizzare un dolce leggero sì, ma molto goloso che non vi deluderà.
Dolce al cucchiaio al cioccolato
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Un misto tra un budino ed una mousse :)
- 2 cucchiai colmi di farina
- 2 cucchiai di cacao
- 250 ml di latte
- 2 cucchiai di zucchero
- qualche cubetto di cioccolato fondente
Cheesecake al cioccolato Bimby
Provala!RICETTA TOPDi patrizia66
È una ricetta a base di biscotti e cioccolato, molto fresca e semplice da preparare
- Ingredienti
- Pasta la base:
- 360 g di biscotti secchi o frollini
- 150 g di burro morbido
- 50 g di margarina
- Per il ripieno:
- 100 g di cioccolato fondente
- 30 g di cacao amaro
- 2 uova
- 500 g di latte
- 40 g di farina
- 160 g di zucchero
- 2 fogli di gelatina (colla di pesce)
La torta al cioccolato che scioglie il cuore pronta in 15 minuti
Hai voglia di una torta, ma non hai tempo da dedicare alla preparazione? Questa torta è impastata nel frullatore in 15 minuti, un
Biscotti integrali al cioccolato
Validata dalnostro chefDi SimonaLacasadelconigliobianco, La casa del coniglio bianco
Senza uova, senza lieviti chimici, senza burro, dalla consistenza morbida e pastosa e dall'intenso profumo di cio...
- 450 gr di farina integrale;
- 50 gr di cacao amaro;
- 1 cucchiaino di amido;
- 250 gr di zucchero di canna;
- 1 pizzico di sale;
- 90 gr di olio e.v.o.;
- cannella a piacere;
- 1 bicchiere di latte.
Torta di briciole
Di Fiorella
come utlizzare gli avanzi di biscotti, brioches, panettoni e merendine varie? facciamoci una torta, e buon appetit
- 150 gr briciole di biscotti
- 100 gr farina
- 100 ml latte
- 50 gr zucchero
- 3 uova
- 1 bustina lievito
- 1 cucchiaio cacao amaro
- cioccolato in scaglie q.b.
Torta al cioccolato senza uova e burro
Di Fiorella
Avete voglia di un dolce gustoso, goloso ma che è amico della vostra dieta? Questa è la torta che fa per voi! Ada
- 300 gr farina
- 200 gr zucchero
- 50 gr cacao amaro
- 50 gr olio di semi
- 270/300 ml acqua (o latte)
- 1 bustina di lievito
- zucchero a velo
Muffin con cuore al cioccolato e Nutella
Di sweetfede
Per preparare i muffin con il cuore iniziate preparando il ripieno
- Per 10 muffin:
- 200 g. di farina
- 190 g. di zucchero
- 150 ml di latte
- 50 g. di burro
- 1 bustina di lievito
- 2 uova
- Per la farcitura:
- 150 g. di Nutella oppure
- 80 g. di cioccolato fondente + 80 ml di panna fresca liquida
Torta al cioccolato nel frullatore
Validata dalnostro chefDi val
La torta al cioccolato nel frullatore è un dolce veloce e goloso, da preparare il un quarto d’ora
- 1 tazza di latte caldo
- 3 uova
- 4 cucchiai di margarina fusa
- 2 tazze di zucchero
- 1 tazza di cacao in polvere
- 2 tazze di farina
- 1 cucchiaio di lievito in polvere
- Per la copertura:
- 1 tazza di zucchero
- 3 cucchiai di maizena
- 5 cucchiai di cacao in polvere
- 1 tazza di acqua
- 3 cucchiai di margarina o burro
- 1 bustina di vanillina
Torta alla crema di Nutella
Provala!RICETTA TOPDi laMarti
Fantastica torta con crema di Nutella per i veri amanti del cioccolato
- 150g di burro
- 150g di cioccolato fondente
- 150g di zucchero
- 150g di farina
- 500g di mascarpone
- 400g di Nutella
- 6 uova
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- lievito vanigliato
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Pesche ripiene all'amaretto
- 4 pesche medie o due confezioni di pesche sciroppate
- 1 uovo
- 90 gr di amaretti
- 50 gr di zucchero
- 20 gr di cacao amaro
- cuocere a 180° in forno statico per 12 minuti e per gli ultimi 3 minuti in modalità grill
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Provala!RICETTA TOP Torta al cioccolato e nocciole con...
- 150 g di cioccolato al latte o fondente
- 3 uova
- 110 g di zucchero
- 70 g di farina
- 1/2 pacchetto di lievito per dolci
- 85 g di burro
- 55 g di nocciole in polvere
- Per la copertura:
- 150 g di cioccolato al latte o fondente
- 100 g di zucchero a velo
- 20 g di burro
- Per decorare :
- 100 g di granella di nocciole
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Devil's food cake by Nigella Lawson
- 50 gr cacao
- 100 gr zucchero muscovado
- 250 ml acqua bollente
- 225 gr farina
- mezzo cucchiaino di lievito
- mezzo cucchiaino di bicarbonato
- 125 gr burro ammorbidito
- 150 gr zucchero semolato
- 2 cucchiaini di vaniglia
- 2 grosse uova
- GLASSA AL CIOCCOLATO:
- 125 ml acqua
- 30 gr zucchero muscovado
- 170 gr burro morbido
- 300 gr cioccolato fondente tagliato a pizzoli pezzi
-
Liquore alla crema di cioccolato
- 100 gr cacao amaro
- 250 gr di zucchero
- 1 l latte
- ¼ alcool 95° per liquori
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Ricci al cioccolato
- 1 Kg di biscotti secchi
- 6 cucciai di zucchero
- 6 cucchiai di cacao
- vermut q.b
- codette
- pirottini
-
Torta al cacao veloce
- 200 gr. burro
- 200 gr. zucchero
- 4 uova
- 75 gr. farina
- 1 pan degli angeli
- 40 gr. cacao amaro
- 75 gr. fecola
-
Cookies senza zucchero di canna
- 200 gr farina
- 100 gr zucchero
- 100 gr cioccolato fondente
- 85 gr burro ammorbidito
- 1 uovo
- 1/2 cucchiaino lievito per dolci
-
Glassa al cioccolato con cacao
- 2 cucchiai di cacao amaro
- metà bicchiere di zucchero
- 3 cucchiai di acqua
-
Cheesecake Nutella e cocco
- Base:
- 200 gr di Oro SAIWA
- 100 gr di zucchero
- 100 gr di burro
- 200 gr di farina di cocco
- 1/2 bicchiere di latte
- Ripieno:
- 500 gr di mascarpone
- 6 cucchiai di Nutella
- Glassa:
- 150 gr di cioccolato fondente
- una noce di burro
- 4 cucchiai di farina di cocco
-
Validata dalnostro chef Lasagna di cioccolato
- Per la Base:
- 100 g di Biscotti al Cioccolato
- 50 g di Burro Fuso
- Per lo Strato Di Mascarpone:
- 250 g di Mascarpone
- 50 g di Formaggio spalmabile
- 2 cucchiaini di Estratto di Vaniglia
- 60 g di Zucchero Semolato
- Per il Budino al Cioccolato:
- 400 ml di Latte
- 90 g di Cioccolato fondente
- 75 g di Burro
- 80 g di zucchero
- 40 g di Farina
- 1 cucchiaino di Agar Agar (o 1 foglio di colla di pesce ammollato in acqua fredda)
- Per guarnire:
- Gocce di cioccolata fondente
-
Torta Pan di Stelle con miele e...
- 285g zucchero
- 3 uova medie
- 240g farina 00
- 150g burro
- 15g miele di Acacia
- 1 bustina di vanillina
- 30g nocciole sgusciate
- 70g cacao amaro in polvere
- 30g cioccolato findente a scaglie
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito per dolci
- Codettes o Stelline bianche di zucchero
-
I biscotti al cioccolato più...
- Per i biscotti:
- 120 g di farina
- 40 g di cacao
- 115 g di burro
- 110 g di zucchero + quello per impanarli
- 1 tuorlo
- 1/2 cucchiaino di sale (anche meno)
- 1 cucchiaio di panna fresca
- Per la ganache:
- 20 mL di panna fresca
- 20 mL di miele
- 35 g di cioccolato fondente
- 10 g di burro
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