Spaghetti con tonno e ricotta

  • Facile
  • Basso

Ingredienti

  • 350 g di spaghetti, 250 g di tonno sottolio sgocciolato, 200 g di ricotta fresca, sale, pepe.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mentre cuocete gli spaghetti frullate il tonno, quindi unitelo alla ricotta e macinateci sopra pepe nero. Amalgamate bene così da ottenere un composto spumoso. Poi diluite con 2-3 cucchiai di acqua di cottura della pasta. Scolate gli spaghetti al dente e conditeli con questa crema.

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