Crostata al cioccolato 

  • Media
  • 30 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 500 gr farina
  • 250 gr zucchero
  • 250 gr burro
  • 100 gr cioccolato al latte
  • 100 gr di cioccolato fondente
  • 5 tuorli
  • sale

Tappe di preparazione

Tappa 1

mescolare tutti gli ingredienti, mettere in una teglia lasciando un po' di pasta da parte
scaldare il cioccolato con qualche cucchiaio d'acqua fino ad ottenere una crema da mettere sulla torta
con la pasta rimasta fare delle strisce che si incrociano e metterle sul cioccolato
infornare a 170°C per 30 minuti

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