Taralli di patate

Di

taralli dolci fritti

  • 6
  • Media
  • 5 minuti
  • 90 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 1 kg di farina
  • 30 g di lievito di birra
  • latte q.b.
  • 50 g di zucchero
  • 200 g di burro
  • 10 g di sale
  • 6 uova intere

Tappe di preparazione

Tappa 1

impastare la farina con il lievito e il latte

Tappa 2

aggiungere i restanti ingredienti

Tappa 3

lasciare lievitare 1 ora

Tappa 4

formare dei taralli con l'impasto e lasciare anora lievitare

Tappa 5

friggerli e passarli caldi nello zucchero semolato

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