- 4
- Facile
- 10 minuti
- 45 minuti
- Medio
3.1/5
(480 Voti)
Ingredienti
- - 200 gr di farina 00
- - 150 gr di farina di cocco
- - 120 gr di burro
- - 100 gr di cioccolato fondente
- - 4 uova
- - 100 ml di latte
- - 1 bustina di lievito per dolci
Tappe di preparazione
Tappa 1
La torta al cioccolato e cocco è un soffice dolce dal profumo che conquista.
In una ciotola lavorate qualche minuto le uova con lo zucchero e unite poi il burro sciolto. Incorporate il cioccolato sciolto a bagnomaria e anche, poco per volta, la farina e il lievito setacciati.
Mescolate con una frusta e unite quindi la farina di cocco e il latte. Amalgamate il tutto e versate il composto in una teglia rotonda già imburrata e infarinata. Infornate per 45 minuti a 180°C.
Una volta cotta, lasciate raffreddare la vostra torta di cioccolato e cocco per poi spolverizzarla con lo zucchero a velo.
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