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Torta di mele velocissima

Di

Lo staff di Tribù Golosa Team

Realizzare la torta di mele con il Bimby non è mai stato così semplice! Questa è la ricetta di torta di mele soffice ideale per chi vuole preparare velocemente un dolce delizioso!

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Ingredienti

  • 150 g di zucchero
  • 150 g di farina
  • 150 g di burro fuso
  • 4 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 2 mele medie

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di cottura 30minuti
 Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere nel boccale Bimby tutti gli ingredienti tranne il lievito e le mele, mescolare il tutto per 2 minuti a velocità 5. Aggiungere il lievito con le lame in movimento e mescolare ancora per 30 secondi.

Tappa 2

Preriscaldare il forno a 180°.
Imburrare e infarinare una teglia e dopo aggiungere l'impasto.
Sistemare le mele tagliate a fettine e dopo infornare per 30 minuti.

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INGREDIENTI:

  • Un rotolo di pasta sfoglia
  • 1 mela
  • Una ciotolina di uvetta 
  • 1 cucchiaio di farina di mandorle
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di cannella
  • Un tuorlo d'uovo
  • Zucchero a velo
  • Caramello liquido (facoltativo) 

 

PREPARAZIONE:

 

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina  e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta  su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare  la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta. 
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare. 

 

 

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Finalmente una buona ricetta della torta di mele col Bimby ! Grazie Tribù Golosa !

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