Proseguendo la navigazione sul sito, esprimi il tuo consenso all'utilizzo dei cookies per proporti pubblicità mirate in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più clicca qui OK
Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Maionese in pochi minuti

Di

Buongiorno a tutte!
Stamattina vi propongo una ricetta semplice semplice...
Vi è mai capitato di preparare la maionese e dire poi "E' impazzita"?
Ora potete prepararla in pochi minuti e senza correre nessun pericolo.
Pochi accorgimenti et voilà la maionese è pronta da portare in tavola...

Vota per questa ricetta 3/5 (375 Voti)

Ingredienti

  • 1 uovo intero freddo
  • 220 gr di olio di arachidi
  • 1 cucchiaio di aceto
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • due pizzichi abbondanti di sale

Informazioni

persone 5
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 5minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Versare gli ingredienti nel bicchiere del minipimer, azionare il minipimer impostato alla massima velocità e fare in modo che tocchi il fondo. Per i primi 10 secondi non muoverlo. Si noterà che sotto l'olio la maionese comincia a prendere forma e a montare. A questo punto cominciare a sollevare e abbassare il minipimer,fino a che la maionese sarà montata e addensata.

Ti potrebbe interessare anche:

Commenta questa ricetta

Insalata capricciosa Insalata capricciosa