Tigelle

  • 6
  • Media
  • 15 minuti
  • 5 minuti
  • 60 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • - 1 kg di farina
  • - 1 bustina di mastrofornaio
  • - 2 cucchiai di olio
  • - 1 cucchiaio di panna da cucina
  • - 1 pizzico di sale
  • - 500 ml di acqua

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una terrina impasta tutti gli ingredienti e mescola bene per 10 minuti . Con il mattarello stendi la pasta alla altezza di 5 mm poi con il taglia tigelle tagliale e mettile a lievitare per un ora al calduccio .Le tigelle sono da servire con affettati misti il lardo con aglione e formaggi ....

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