- Media
- 5 minuti
- 15 minuti
- Medio
3.1/5
(476 Voti)
Ingredienti
- Verza
- Pastella
- Wurstel
- Spezie
- Uovo
- Maionese
- Kechup
Tappe di preparazione
Tappa 1
Fare la pastella con acqua,farina e sale. Prendete la padella e ungetela con olio. Versare la pastella e si formerà una specie di grosso cerchio, versateci sopra la verza, wurstel, spezie e un uovo. Fate cuocere bene sotto,prendere due utensili e girare la frittata,fate cuocere anche l'altra parte dell'okonomiyaki. Quando poi è pronto servitelo su un piatto e spargeteci maionese e Kectup.
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