Torta di carote con cioccolato

Di

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Una torta di carote senza burro, con al posto dell'olio d'oliva. Leggera e gustosa.

Lo staff di Tribù Golosa Team

  • Media
  • 15 minuti
  • 40 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 3 carote grosse ( 6 se sono piccole)
  • 1 bicchiere di olio di oliva
  • 2 bicchieri di farina
  • 2 bicchieri di zucchero
  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito Pane Angeli.
  • A piacere 150 gr di cioccolato fondente a pezzi.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tritare le carote nel robot.

Tappa 2

Aggiungere alle carote tritate tutti gli altri ingredienti nel boccale del robot e frullare il tutto.

Tappa 3

Ungere la tortiera con olio e pangrattato e versare il composto.

Tappa 4

Mettere in forno a 180°C per 40 minuti circa.

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