Muffin natalizi

Di

  • Media
  • 15 minuti
  • 20 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 3 uova
  • 3 cucchiaini lievito per dolci
  • 100g zucchero
  • 150g burro morbido
  • 180g farina 00
  • 100g cioccolato fondente
  • Per la glassa:
  • 100g burro morbido
  • 300g zucchero a velo
  • colorante verde
  • Per decorare:
  • Confettini colorati
  • Palline di zucchero argentate

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria.
Montare il burro con lo zucchero utilizzando una frusta elettrica, poi unire le uova e il cioccolato.
Infine la farina setacciata e il lievito e amalgamare bene.

Tappa 2

Cuocere 20-25 minuti a 180°C in forno preriscaldato.

Tappa 3

Per la glassa:
Unire lo zucchero al burro, infine il colorante e mescolare fino ad ottenere una glassa liscia e omogenea. Glassare i muffin aiutandosi con una sac à poche.

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