- 4
- Facile
- 40 minuti
- 30 minuti
- Basso
4.2/5
(6 Voti)
Ingredienti
- un rotolo di pasta per pizza confezionato,400 gr di broccoli, una manciata di olive nere denocciolate, una cipolla, 30 g di formaggio pecorino grattugiato, olio , sale, pepe.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Scottate i broccoli in acqua salata per 15 minuti, dopo metteteli a rosolare in padella con la cipolla , un filo d'olio e un pizzico d pepe.
Appena saranno croccanti spegnere il fuoco e lasciare raffreddare qualche minuto.
Tappa 2
Nel frattempo stendere la pasta per la pizza con la sua carta forno e farcirla con i broccoli, le olive minuzzate e il pecorino grattugiato.
Tappa 3
arrotolare la pasta, chiudere i bordi e infornare a 200 gradi per 30 minuti circa.
Tappa 4
mettere il rotolo su un piatto da portata e servire tiepido
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