- Facile
- Medio
3.2/5
(364 Voti)
Ingredienti
- 400 gr di petto di pollo
- farina q.b
- 200 ml di brodo
- 80 gr di mandorle spellate
- un pò di cipolla
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare il petto di pollo a pezzettini non troppo grandi.
Tappa 2
Far tostare le mandorle e infarinare i pezzetti di carne e farli rosolare in una padella con dell'olio e la cipolla.
Tappa 3
Aggiungere il brodo e le mandorle e far cuocere per una ventina di minuti, fino a far quasi asciugare i brodo.
Aggiustare di sale e servire
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