- 4
- Facile
- Medio
4/5
(3 Voti)
Ingredienti
- 1 tazza di farina 1 tazza + 1/4 di latte 2 uova 1 cucchiaio di burro 80g di zola pepe sale prezzemolo
Tappe di preparazione
Tappa 1
sbattere la farina il sale il pepe e il prezzemolo.poi sbattre le uova,con il latte e il burro r e unisco all'altro composto e mescolo bene
Tappa 2
deve diventare una pastella lisci senza grumi.prendi gli stampini da muffins e verso 3/4 del composto,nel mezzo metto un po' di zola e ricopro con la pastella
Tappa 3
forno a 200g. per 10 min. poi 170g x 8 minuti.servire caldi
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