- 4
- Media
- 10 minuti
- Medio
4/5
(7 Voti)
Ingredienti
- 150g guanciale a dadini
- 100g pecorino romano
- pepe nero
- 400g spaghetti
- 4 tuorli+1 intero
Tappe di preparazione
Tappa 1
cuocere gli spaghetti e far rosolare il guanciale
Tappa 2
battere uova pecorino sale e pepe
Tappa 3
scolare la pasta ed amalgamare alla salsa. aggiungere il guanciale e altro pecorino
Ti potrebbe interessare anche:
-
Tagliolini al sugo di funghi 4/5 (7 Voti) -
Torta al cioccolato all’aroma di... 3.2/5 (367 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Pasta e lenticchie di Lory 4/5 (6 Voti) -
Cudduri 4/5 (6 Voti)