- Facile
- Medio
4.1/5
(8 Voti)
Ingredienti
- 1 CONFEZIONE DI PASTA SFOGLIA
- 500GR ZUCCHINE TAGLIATE A RONDELLE
- 3 UOVA
- 100 GR PROSCIUTTO CRUDO
- 80GR PARMIGIANO REGGIANO
- 30GR BURRO
- SALE E PEPE Q.B.
Tappe di preparazione
Tappa 1
FAR ROSOLARE LE ZUCCHINE IN UNA PADELLA. UNA VOLTA RAFFREDDATE PONETELE IN UNA CIOTOLA CON LE UOVA, IL BURRO IL PARMIGIANO ED IL PROSCIUTTO. SALARE E PEPARE
Tappa 2
METTERE LA SFOGLIA DIRETTAMENTE IN UNA TEGLIA TENEDO SOTTO LA CARTA GIA' PRESENTE NELLA CONFEZIONE. BUCHERELLARLA CON UNA FORCHETTA E VERSARCI ALL'INTERNO IL COMPOSTO CON LE ZUCCHINE. 200° PER CIRCA 20 MINUTI
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