- Facile
- 8 minuti
- 20 minuti
- Basso
2.8/5
(14 Voti)
Ingredienti
- 1 vasetto di yogurt bianco o a piacere
- 3 vasetti di farina 00
- 1 mezzo di zucchero
- 1 vasetto di olio di girasole
- 1 bustina di lievito
- 3 uova
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montare le uova con lo zucchero fino a renderlo cremoso.
Tappa 2
Aggiungere piano piano la farina, lo yogurt e per ultimo olio a filo e lievito.
Tappa 3
Imburrare una teglia e versare il composto.
Infornare a forno caldo a 180 ° per una ventina di minuti o fino a quando si stacca dalle pareti. Se si hanno dubbi fare la prova dello stecchino.
Tappa 4
Appena sfornata toglierla dalla teglia, facendo attenzione a non farla sgretolare, cospargerla di zucchero a velo e lasciarla raffreddare, possibilmente sopra una griglia, in modo da non far fare condensa ala base.
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