Tiramisu' super light

Di

golosissime coppette da mangiare senza pensieri

  • 3
  • Facile
  • 10 minuti
  • 120 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 250g di Philadelphia light, 2 uova freschissime, 60g di zucchero di canna, 3 pacchetti da porzione di Pavesini, cacao amaro q.b. 1 tazza di latte

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere sino a formare un composto cremoso i tuorli con lo zucchero

Tappa 2

Montare a neve ferma gli albumi.

Tappa 3

Aggiungere alla crema ottenuta con i tuorli e lo zucchero il Philadelphia e dopo gli albumi montati a neve.

Tappa 4

Bagnare leggermente i Pavesini nel latte e cacao amaro.

Tappa 5

Comporre 3 coppette di media dimensione con strati alternati di crema e Pavesini bagnati nel latte e cacao amaro.

Tappa 6

Terminare gli strati con una spolverata di cacao amaro e lasciare riposare in frigo per almeno 2 ore o più.

Più tempo il dessert rimarrà nel frigo più diventerà saporito e cremoso

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