Strudel di mele con pasta sfoglia e marmellata

Di

Facile e veloce

  • 6
  • Facile
  • 30 minuti
  • 30 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia pronta
  • 4 mele
  • marmellata di mirtilli
  • il succo di mezzo limone
  • pinoli
  • uvetta
  • zucchero q.b.
  • zucchero a velo e 50 gr cioccolato fondente sminuzzato

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavare, sbucciare e tagliare le mele a pezzettini, cospargerle con il succo di limone (non troppo) e lo zucchero.

Tappa 2

In una ciotola mischiare le mele, i pinoli, l'uvetta e il cioccolato fondente a pezzettini.

Tappa 3

Aprire il rotolo di pasta sfoglia, depositarvi il composto di mele appena preparato e aggiungere 4-5 cucchiai di marmellata di mirtilli.

Tappa 4

Chiudere la pasta sfoglia e praticare dei tagli orizzontalmente sull'impasto, in modo da facilitarne la cottura.

Tappa 5

Infornare a 180° per 30-40 minuti a forno caldo.

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