Tortino di patate

  • 4
  • Facile
  • 10 minuti
  • 30 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 3 patate medie a pasta gialla-100g prosciutto cotto-100g di scamorza-sale-olio -pane grattuggiato-un pò di formaggio grattuggiato-una noce di burro

Tappe di preparazione

Tappa 1

sbucciare le patate e tagliarle a fettine sottili.

Tappa 2

oleare una teglia e cospargere il fondo con il pane grattato.Poi fare uno strato di fettine di patate.

Tappa 3

coprire le patate con il prosciutto e i dadini di scamoza,e cospargere con il formaggio grattuggiato.

Tappa 4

Fare un altro strato con le patate,il prosciutto e la scamorza.Finire con il pane grattato e qualche fiocchetto di burro.

Tappa 5

coprire e mettere in forno a 180# per 30 minuti.

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