Focaccia pugliese

  • 6
  • Media
  • 20 minuti
  • 20 minuti
  • 60 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 500 g. farina
  • 1 bustina di lievito
  • 1 patata lessa
  • sale
  • 5 cucchiai di olio
  • un pò di acqua

Tappe di preparazione

Tappa 1

impastare con la farina a montagna
il lievito farlo sciogliere con acqua calda
coprire l'impasto con un panno e coperta e far lievitare

Tappa 2

farcire con pomodori, origano e olive

Ti potrebbe interessare anche:

Ti potrebbe interessare anche: