Sasanelli (dolce tipico pugliese)

Di

dolce tipico pugliese che viene preparato nel mese di novembre in occasione del 1 novembre

  • Media
  • 20 minuti
  • 15 minuti
  • Elevato

Ingredienti

  • 1kg di farina
  • 100g di olio
  • 100g di zucchero
  • 20g di ammoniaca cannella
  • chiodi di garofano
  • noci ( o mandorle) tritate
  • vincotto quanto basta
  • 2 uova (facoltative)

Tappe di preparazione

Tappa 1

Preparare impasto in una ciotola lavorando tutti gli ingredienti insieme.
Una volta pronto l impasto con un cucchiaio far delle palline e sistemarle in una teglia imburrata e infarinata ad una certa distanza uno dall altro e cuocere per circa 15 minuti.

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